Nên kết hợp đậu phụ với thực phẩm gì để tăng cường sức khỏe?

Thứ Ba, 06:08, 21/02/2023

VOV.VN - Dưới đây là những thực phẩm dồi dào dinh dưỡng, nên được ăn kết hợp với đậu phụ để tăng cường sức khỏe.

CTV Diệp Thảo/VOV.VN (Biên dịch)
Theo everydayhealth

Trang:

nen ket hop dau phu voi thuc pham gi de tang cuong suc khoe hinh anh 1 — Hành lá: Hành chứa axit oxalic khi kết hợp cùng với canxi trong đậu phụ tạo thành chất khó hòa tan là calci oxalat, gây ảnh hưởng đến sự hấp thu canxi của cơ thể. Nếu bạn ăn cùng lúc hai loại thực phẩm này trong thời gian dài ngày sẽ gây thiếu canxi trầm trọng, đồng thời dễ tạo sỏi. Ảnh minh họa

nen ket hop dau phu voi thuc pham gi de tang cuong suc khoe hinh anh 2 — Thịt dê: Theo Đông y, đậu phụ có vị ngọt, hơi hàn trong khi đó, thịt dê lại đại nhiệt động hỏa, tác dụng ngược lại với đậu phụ. Do đó, nếu bạn ăn trường kỳ hai thứ này cùng với nhau sẽ phát sinh bệnh vàng da và phù chân. Ảnh minh họa

nen ket hop dau phu voi thuc pham gi de tang cuong suc khoe hinh anh 3 — Trứng gà: Theo Đông y, bạn không nên ăn đậu phụ với trứng gà vì cả hai loại thực phẩm này đều rất giàu protein, ăn chung hai thứ sẽ gây ảnh hưởng tới sự hấp thu protein của cơ thể, không tốt cho sức khỏe. Ảnh minh họa

nen ket hop dau phu voi thuc pham gi de tang cuong suc khoe hinh anh 4 — Mật ong: Ăn đậu phụ với mật ong sẽ dễ gây tiêu chảy. Ngoài ra, trong mật ong chứa nhiều enzym còn đậu phụ chứa nhiều chất khoáng. Vì thế khi ăn chung hai thực phẩm này với nhau sẽ sinh ra phản ứng không tốt cho cơ thể. Ảnh minh họa

nen ket hop dau phu voi thuc pham gi de tang cuong suc khoe hinh anh 5 — Sữa bò: Bạn cũng không nên kết hợp đậu phụ với sữa bò bởi vì nếu ăn chung hai thực phẩm này sẽ làm giảm giá trị dinh dưỡng của cả hai, gây ảnh hưởng đến sự hấp thu canxi của cơ thể. Ảnh minh họa

nen ket hop dau phu voi thuc pham gi de tang cuong suc khoe hinh anh 6 — Rau cải bó xôi: Cải bó xôi chứa nhiều chất diệp lục, sắt và axit oxalic trong khi đậu phụ chứa nhiều protein, chất béo và calcium. Vì vậy, nếu bạn kết hợp ăn 2 thực phẩm này sẽ làm lãng phí canxi. Ảnh minh họa

nen ket hop dau phu voi thuc pham gi de tang cuong suc khoe hinh anh 7 — Gừng: Đậu phụ kết hợp với gừng là bài thuốc tốt cho phổi và còn có thể trị ho. Bạn nên ăn món này thường xuyên để tăng sức đề kháng cho cơ thể. Ảnh minh họa./.

Tin liên quan

Thực phẩm gây nổi mụn mà cô dâu nên tránh ăn trước ngày đám cưới

VOV.VN - Sau đây là những thực phẩm gây nổi mụn trước ngày trọng đại của cuộc đời mà bạn nên tránh.

Thực phẩm gây nổi mụn mà cô dâu nên tránh ăn trước ngày đám cưới

VOV.VN - Sau đây là những thực phẩm gây nổi mụn trước ngày trọng đại của cuộc đời mà bạn nên tránh.

Nên kiêng ăn gì để dễ thụ thai?

VOV.VN - Dưới đây là những loại thực phẩm nên kiêng nếu bạn đang có kế hoạch thụ thai.

Nên kiêng ăn gì để dễ thụ thai?

VOV.VN - Dưới đây là những loại thực phẩm nên kiêng nếu bạn đang có kế hoạch thụ thai.

Ăn 5 loại rau này để giảm cholesterol xấu và bảo vệ sức khỏe tim mạch

VOV.VN - Chế độ ăn uống của một người quyết định trái tim của họ khỏe mạnh như thế nào. Sau đây là những loại rau có thể làm giảm mức cholesterol và giảm nguy cơ phát triển bệnh tim.

Ăn 5 loại rau này để giảm cholesterol xấu và bảo vệ sức khỏe tim mạch

VOV.VN - Chế độ ăn uống của một người quyết định trái tim của họ khỏe mạnh như thế nào. Sau đây là những loại rau có thể làm giảm mức cholesterol và giảm nguy cơ phát triển bệnh tim.

Nhịn ăn gián đoạn đúng cách để giảm cân sau nghỉ lễ

VOV.VN - Nhịn ăn gián đoạn là phương pháp cho phép bạn ăn trong một khoảng thời gian nhất định để giúp cơ thể tăng cường đốt cháy chất béo.

Nhịn ăn gián đoạn đúng cách để giảm cân sau nghỉ lễ

VOV.VN - Nhịn ăn gián đoạn là phương pháp cho phép bạn ăn trong một khoảng thời gian nhất định để giúp cơ thể tăng cường đốt cháy chất béo.

Bắc Kạn sẵn sàng phương án ứng phó nếu dịch bệnh bùng phát

VOV.VN - Với tỉ lệ tiêm vaccine một số loại bệnh theo mùa còn thấp, ngành y tế Bắc Kạn yêu cầu các địa phương, đơn vị sẵn sàng phương án ứng phó khi dịch bệnh bùng phát.

Bắc Kạn sẵn sàng phương án ứng phó nếu dịch bệnh bùng phát

VOV.VN - Với tỉ lệ tiêm vaccine một số loại bệnh theo mùa còn thấp, ngành y tế Bắc Kạn yêu cầu các địa phương, đơn vị sẵn sàng phương án ứng phó khi dịch bệnh bùng phát.

Chính trị

Xã hội

Thế giới

Multimedia

Kinh tế

Thị trường

Pháp luật

Quân sự - Quốc phòng

Thể thao

Ô tô - Xe máy

Doanh nghiệp

Công nghệ

Sức khỏe

Đời sống

Văn hóa

Giải trí

Du lịch

Podcast

Cải chính

Nên kết hợp đậu phụ với thực phẩm gì để tăng cường sức khỏe?

VOV.VN - Dưới đây là những thực phẩm dồi dào dinh dưỡng, nên được ăn kết hợp với đậu phụ để tăng cường sức khỏe.